Jones atuou em mais de 40 filmes, mas ficou mais conhecido por estrelar diversos filmes da Disney, como "O Diabólico Agente D. C." (That Darn Cat!, 1965), "Este Mundo É um Circo" (Monkeys, Go Home!, 1967), "Se o Meu Fusca Falasse" (The Love Bug, 1968) e "Este Pato Vale Ouro" (The Million Dollar Duck, 1971).
Dean Carroll Jones nasceu em 25 de janeiro de 1931, em Decatur, Alabama. Deixou viúva a atriz Lory Patrick, mulher do seu segundo casamento. Tinha um filho e duas filhas dos dois casamentos.